Rose Archivi - Cantina di Rivalta Bormida https://cantinarivalta.it/product-category/rose/ Enoteca - Alessandria Wed, 11 Aug 2021 09:39:02 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://cantinarivalta.it/wp-content/uploads/2021/03/cropped-favicon-logo-cantina-bormida-04-32x32.jpg Rose Archivi - Cantina di Rivalta Bormida https://cantinarivalta.it/product-category/rose/ 32 32 Piemonte Rosato DOC https://cantinarivalta.it/product/piemonte-rosato-doc/ Tue, 11 Dec 2018 10:50:56 +0000 https://thelma.mikado-themes.com/?post_type=product&p=1165 Il vino Piemonte DOC rosato è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Piemonte DOC, una DOC della regione. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Piemonte DOC rosato sono Barbera e/o Nebbiolo e/o Dolcetto e/o Freisa e/o Croatina min.60%, altri. Le caratteristiche organolettiche del Piemonte DOC rosato prevedono un colore Rosa tenue, Rosa cerasuolo. Il profilo olfattivo del vino Piemonte DOC rosato è vinoso, delicato, piacevole e al palato risulta Fresco, secco, Morbido.


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DENOMINAZIONE Piemonte Rosato DOC
VITIGNO Dolcetto – Barbera – Nebbiolo – Freisa
RESA MASSIMA PER ETTARO 130 q.li/ha
SISTEMA DI ALLEVAMENTO Guyot
TIPO DI TERRENO Terre bianche di origine calcarea
EPOCA DI VENDEMMIA Ultima decade di settembre/prima decade Ottobre
COLORE Rosato o rosso rubino chiaro
ODORE Delicato e gradevole
SAPORE Asciutto e armonico
TITOLO ALCOL. VOL. TOT. 12 % vol
ABBINAMENTI Antipasti vari, piatti delicati, verdure alla griglia, pizza
TEMPERATURA DI SERVIZIO 6 – 8° C

Prodotto con uve 100% di questa Cantina, ma venduto con etichetta Dezzani srl

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